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    學習內容

    天南地北小吃 每天都實踐

    發面類 饅頭、花卷系列、肉包系列、素包子、甜包子、發糕系列、生煎包、汽水包、油餅、雞冠餃、肉夾饃、雞蛋灌餅等。

    粉面水餃類 餛飩、水餃、熱干面、炸醬面、魚湯糊粉、海鮮粉、牛腩面、肥腸粉、炒粉、炒面、牛肉面、拉面等。

    煎炸類 干層餅、醬香餅、歡喜坨、麻元、鍋貼餃、韭菜盒子、油條、糯米包油條、武漢豆皮、糯米雞等。

    粥品類 饅頭、花卷系列、肉包系列、素包子、甜包子、發糕系列、生煎包、汽水包、油餅、雞冠餃、肉夾饃、雞蛋灌餅等。

    咨詢適合我的專業咨詢專業學費

    專業老師傳授面點精髓

    營養/工藝/品質/配料/文化

    趙國宏

    中國烹飪大師、中國烹飪協會委員


    擅長:

    面點、流行菜、拉面、刀削面


    履歷:

    曾任大橋飯店主廚、西苑飯店主廚、海淀花園飯店主廚、凱旋大酒店主廚
    后任星都酒店行政總廚、新加坡悅樂武吉士大酒店主廚
    現任湖北新東方烹飪學校面點教師

  • 王萍華

    高級面點技師、中國烹飪大師、高級主講


    擅長:

    廣式茶點、中華名點、酥點、傳統面點


    履歷:

    曾任保利集團附屬公司白玫瑰大酒店中餐廚師
    后任白玫瑰大酒店行政總廚
    現任湖北新東方烹飪學校面點教師

  • 對話老師咨詢開班計劃

    課程實景

    全程實操 手把手教學
    01

    理論講解面點的發展、經營、管理

    02

    熟悉食材食材的配比、處理、保存

    03

    實戰教學免費提供食材演練至學會

    04

    一對一輔導現場解決疑問確保每步學好

    05

    反復操練學員不斷練習至掌握全套技術

    基礎差學得會嗎?確保學得會嗎?

    學生作品

    市場熱門流行 款款爆品
  • 預約來校試學領取路費補貼

    59萬學子的共同選擇

    實力鑄就品牌 開店好創業
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